Mosolyogva, méltósággal / Beszélgetés Gulyás Judittal, a Borkirálynővel /

Egy mosolygós, kedves lány ül velem szemben, most sportosan öltözve, lazán, diákosan. Kérdéseimre természetesen válaszol, közvetlen módon mesél élményeiről, a borkirálynőként eltöltött időszakról. Lelkesedés sugárzik lényéből. Szívesen fog bele új feladatokba, szereti próbára tenni magát. Borkirálynőként ismerik a környéken, de ideje nagy részében diák a gimnáziumban, most tizenegyedikes.

Mióta birtoklod ezt a címet, és milyen feladatokat láttál el?

2003 októberében, a szüreti napokon lettem borkirálynő, kétéves periódust jelent majd ez a feladat Ez eddig három szüreti napot, és két, illetve három borfesztivált foglalt magában. Ezeken a rendezvényeken invitálom a vendégeket borkóstolásra, sőt testvérvárosunkban, Oestrich-Winkelben is jártam a baráti társaságnak köszönhetően.Ott is tartanak borkirálynő választást, ami meglepően nagy hagyományra tekint vissza.

Ezek szerint az idegen nyelv is szerepet kap a feladataid között?

Többnyire tolmácsok segítettek a szerepléseim alkalmával, bár valamennyire én is készültem az idegennyelvű megszólalásra, de erre borkirálynőként még nem adódott alkalmam. Jelenleg angol tagozatos vagyok a Tokaji Ferenc Gimnáziumban, és a német a második nyelvem, viszont borkirálynőként jó lett volna az utóbbit is folyékonyan beszélni. Mindenesetre lelkesítő volt, hogy Ausztriában már megértettem, amit mondtak.

Sok élményt gyűjtöttél. Mire emlékszel vissza legszívesebben?

Az ausztriai borkóstolás és az egész külföldi út az egyik legszebb emlékem. Egy híres borkészítő családnál laktam, ahol a feleség Tokajból származott, és a férj családjában a nagymama valaha borkirálynő volt.

Vannak neked is ismereteid a borkészítésről és a borkulturáról?

Ismereteim hiányosak, de igyekszem ezeket pótolni. Örülök, hogy egyre több társaság alakul, amelyek igyekeznek a tokaji borokat megszerettetni. Örömtelinek tartom azokat a kezdeményezéseket, mint a Tokaji Borbarátnők Társasága.

A szőlőtermesztéssel a nagypapám által kerültem kapcsolatba. A családomnak Olaszliszka környékén és a Várhegyen voltak szőlői. Ismerem a bor édességének mérését és a szőlőtermesztéssel kapcsolatos munkálatokat, meg tudom különböztetni az édes és a száraz borokat, de a felismerés fajták alapján még nem megy.

Természetesen ehhez még fiatal vagy, talán idővel… Szerencsésnek érzed magad, hogy ezen a vidéken születtél?

Akármit mondanak mások, én nagyon szeretem Tokajt, és ha később le fogok telepedni, biztos, hogy itt maradok, mert minden megtalálható itt, ami a békés családi élethez szükséges. Szerencsés ez a vidék természeti adottságai miatt, és én is örülök ennek, mert az úszástól kezdve a síelésig lehetőség nyílik sok mindenre.

Milyen feltételeknek kell egy borkirálynőnek megfelelnie, milyen képességeket követel ez a feledat?

A borkirálynő életkora 16 és 18 év között lehet. Kikötés, hogy tokaji lakos legyen, aki kapcsolatban áll a szőlő- és bortermeléssel. Nekem furcsa helyzetem volt, mivel a megválasztásomkor kimaradtak a próbatételek, amiket később külföldön láttam. Ott a feladatokban legügyesebb és legtalpraesettebb lányt választják. Tudni kell szerepelni, persze szokatlan volt a felnőtt társaság, de jó érzés, hogy fiatal kora ellenére, nagy tisztelettel tekintenek a borkirálynőre, mind itthon, mind külföldön. Elsődleges feladatom, hogy a szüreti felvonuláson részt vegyek és köszöntsem a vendégeket. A felkészülésem nagyban függ a rendezvény jellegétől. Nagy megtiszteltetésnek tartom, hogy a konferenciákon és a rendezvényeken érdeklődők sokasága előtt szerepelhetek, akik akár több száz kilométerről is jönnek.

Mit gondolsz, milyen mértékben járulsz még hozzá a rendezvények hangulatához?

Kisebb mértékben, mint szeretném. Érdeklődésfelkeltő szempontból vagyok fontos.A ruha és a tiara is erre hivja fel a figyelmet.Ezek a jelképeim, illetve még hozzájuk tartozik egy serleg, amit a tiarával együtt meg fog kapni az újabb borkirálynő. A ruhát, mint az eddigi borkirálynők is, megtarthatom, ami majd később is felidézi ezeket az élményeket.

Ismered a korábbi borkirálynőket?

Néhányukat személyesen, viszont a többiekről is láttam fényképeket, például Papp Zsuzsáról és Kohlmájer Zsuzsáról is. Ezen kívül személyesen ismerem a környékbeli települések borkirálynőit, akikkel a közös rendezvényeken is találkozom.

Tapasztalataid alapján mit jelent számodra ez a cím?

Egyrészt felelősségteljes munka, aminek nehéz megfelelni. Másrészt elismerés, ajándék, aminek köszönhetően nagyon sok élményben volt részem. Az emberek megcsodáltak, kedvesek voltak hozzám és később is megismertek. Furcsa, amikor idegenek köszönnek az utcán, ez is egy óriási élmény, hogy így becsülik ezt a címet és azt, aki ezt a hagyományt továbbviszi.

Rövid idő alatt határozott képet kaptam erről a kedves lányról, aki céltudatosan szemléli az életet, ami még csak előtte áll. Borkirálynőként szerepel majd az elkövetkező hónapokban is. Mosolyogva és méltósággal fog hozzájárulni a rendezvények hangulatához, mint eddig. Remélem sikeres lesz az élet minden területén.

Mészáros Ágnes
némettanár